آنتی اکسیدان های موجود در عسل چیست + خواص آنتی اکسیدانی عسل

آنتی اکسیدان

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در عسل گرما ندیده می‌توانند به حفظ سلامت و بهبود عمومی بدن کمک کنند. این شامل حفظ سلامت قلب، کاهش التهابات، تقویت سیستم ایمنی، مبارزه با عفونت‌ها، بهبود عملکرد مغز و حفظ سلامت پوست است. با مصرف منظم عسل گرما ندیده، می‌توانید از خواص بی‌نظیر آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی آن بهره‌برداری کنید.

آنتی اکسیدان‌ها و سلامت

آنتی‌اکسیدان‌ها موادی هستند که در برابر اکسیداسیون و آسیب‌های اکسیداتیو در بدن محافظت می‌کنند. آنتی اکسیدان‌ها می‌توانند از آسیب‌های اکسیداتیو در بدن جلوگیری کنند و به حفظ سلامت سلول‌ها و بافت‌ها کمک کنند. عسل گرما ندیده یکی از منابع غنی آنتی‌اکسیدان‌ها است که می‌تواند به حفظ سلامت و بهبود عمومی بدن کمک کند.

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در عسل

عسل حاوی مجموعه‌ای از آنتی‌اکسیدان‌ها است که بهبود سلامتی بسیاری از اعضا و ارگان‌های بدن را تضمین می‌کند. در زیر به برخی از آنتی‌اکسیدان‌های مهم موجود در عسل اشاره می‌کنیم:

فنول‌ها

فنول‌ها یکی از انواع آنتی‌اکسیدان‌های موجود در عسل گرما ندیده هستند. این ترکیبات طبیعی می‌توانند از آسیب‌های اکسیداتیو در بدن جلوگیری کنند. فنول‌ها می‌توانند به حفظ سلامت قلب، کاهش التهابات، مقابله با عفونت‌ها و بهبود عملکرد سیستم ایمنی کمک کنند. عسل گرما ندیده به دلیل حاوی فنول‌های آنتی‌اکسیدانی قوی، می‌تواند به حفظ سلامت عمومی بدن کمک کند.

فلاوونوئیدها

فلاوونوئیدها نیز یکی از گروه‌های آنتی‌اکسیدان‌های موجود در عسل گرما ندیده هستند. این ترکیبات طبیعی می‌توانند در مقابله با آسیب‌های اکسیداتیو و التهابات کمک کنند. فلاوونوئیدها می‌توانند به حفظ سلامت قلب، بهبود عملکرد عروق خونی، تقویت سیستم ایمنی و مبارزه با عفونت‌ها کمک کنند. عسل گرما ندیده به دلیل حاوی فلاوونوئیدهای آنتی‌اکسیدانی، می‌تواند به بهبود سلامت و عملکرد بدن کمک کند.

کاتالاز

کاتالاز یک آنزیم آنتی‌اکسیدانی است که در عسل گرما ندیده وجود دارد. این آنزیم می‌تواند از آسیب‌های اکسیداتیو در بدن جلوگیری کند. کاتالاز می‌تواند به تبدیل پراکسید هیدروژن به آب و اکسیژن کمک کند. این فرآیند می‌تواند به حفظ سلامت سلول‌ها و بافت‌ها کمک کند. عسل گرما ندیده به دلیل حاوی کاتالاز، می‌تواند به حفظ سلامت و جلوگیری از آسیب‌های اکسیداتیو در بدن کمک کند.

 

برای تهیه عسل مخصوص درمان سرطان، می توانید به صفحه خرید عسل گرما ندیده در سین‌سا ژاو مراجعه نمایید

 

انتخاب عسل خوب

با توجه به این مطالب، اگر می خواهید از تمامی فواید سلامتی عسل بهره مند شوید، می بایست عسل گرما ندیده (سرد و خام) را انتخاب کنید. اگر برچسب روی عسل حاوی عبارت "گرما ندیده" نباشد، احتمال بسیار بالایی وجود دارد که عسل، فراوری شده، پاستوریزه و یا گرمادیده باشد. بر روی بسیاری از انواع عسل های پاستوریزه عبارت "عسل خالص" درج شده است که این کلمات نیز دلیلی بر خام و گرما ندیده بودن بودن عسل نیست. حتی محصولاتی که بعنوان "عسل ارگانیک" بفروش می رسند نیز ممکن است خام و بکر نباشند چرا که بعضی تولیدکنندگان عسل ارگانیک، آن را پاستوریزه می کنند. عسل هایی که به عنوان عسل تک گیاه، مانند "عسل آویشن"، "عسل گشنیز" و ...  به فروش می رسند نیز، الزاما خام، فراوری نشده و حرارت ندیده نیستند. پس مهمترین عبارتی که باید روی بسته بندی محصول به دنبال آن باشید، عبارت "عسل گرماندیده" یا "عسل سرد" است. برخی محصولات عسل فرآوری شده حاوی شربت ذرت، فروکتوز بالا یا سایر مواد افزودنی هستند. برای اطمینان از خام بودن عسل حتما برچسب روی محصول را مطالعه نمایید.

محتوای فنلی در عسل های مختلف می تواند بسیار متفاوت باشد. بهترین عسل ها دارای محتوای گیاهی بالایی از گرده های جمع آوری شده توسط زنبورهای تولید کننده عسل هستند. این ترکیبات به طور قابل توجهی به ایجاد خواص آنتی اکسیدانی و شیمیایی در عسل کمک می کنند، اما به تنهایی، دلیل وجود آنها نیستند. پاستورزه کردن، فیلتراسیون و حرارت دادن عسل می تواند باعث از بین رفتن این خواص عسل شود. بنابراین برای حفظ و بهبود سلامتی و نیز افزایش سطح ایمنی بدن، توصیه می شود عسل گرما ندیده مصرف کنید.

 

برای آشنایی با "روش های درمان سرطان با عسل گرما ندیده" میتوانید، از بخش مقالات علمی عسل مجله سین سا ژاو استفاده کنید.

 

عسل گرما ندیده را از کجا تهیه کنیم

برای یافتن عسل گرما ندیده، بدنبال محصولاتی باشید که روی برچسب آن ها، کلمه "گرما ندیده" نوشته شده باشد. محصولاتی که عبارات "ارگانیک" یا " خالص" بر آنها درج شده لزوما گرما ندیده نیستند. ظاهر عسل نیز می تواند در تشخیص خام بودن عسل کمک کند. عسل رایج ظاهری بسیار شفاف و بدون زائده دارد. این در حالیست که عسل گرما ندیده دارای رنگ ترکیبی و ظاهری کدر یا کرمی می باشد. عسل گرما ندیده، سریع تر از عسل رایج کریستالیزه (رس بسته، شکرک زدن عسل) می شود. 

ممکن است با اصطلاحات "عسل خام" یا "عسل گرما ندیده" یا "عسل سرد" یا "عسل حرارت ندیده" برخورد کرده باشید، سین سا ژاو ارائه دهنده عسل گرما ندیده می باشد که به نام عسل سرد نیز شناخته می شود.

قیمت عسل گرما ندیده (خام و سرد)

عسل گرما ندیده معمولاً قیمت بیشتری نسبت به عسل رایج دارد، زیرا فرآیند تولید آن کمتری از زمان و انرژی مصرف می‌کند و حاوی مواد مغذی بیشتری است. همچنین عسل خام و سرد ژاو فواید بسیار زیادی برای سلامتی دارد و می‌تواند به عنوان یک منبع انرژی طبیعی و ضدعفونی کننده موضعی مورد استفاده قرار گیرد.

عسل گرماندیده سین‌سا ژاو چیست؟

عسل گرما ندیده و خام ژاو نوعی عسل با فرمولاسیون ویژه است که به منظور حفظ خواص درمانی آن، در معرض حرارت و گرما قرار نگرفته است. شما برای تهیه و خرید عسل سرد ژاو، مناسب برای بیماران مبتلا به سرطان می توانید از بخش خرید محصولات عسل سایت ما دیدن کنید و یا برای دریافت مشاوره رایگان پیش از خرید عسل با همکاران ما در ارتباط باشید.

28 تیر، 1402 عسل
مصرف عسل به میزان متعادل توصیه می‌شود. عسل گرما ندیده دارای اثرات آنتی‌اکسیدانی، ضد التهابی و ضد سرطانی است. در این مقاله به تاثیرات عسل گرما ندیده بر سرطان پستان پرداخته و همچنین تاثیرات مصرف...
28 تیر، 1402 عسل
عسل خام و گرما ندیده دارای مزایای فراوانی برای سلامتی است. در این مقاله به بررسی مزایای عسل گرما ندیده نسبت به عسل معمولی پرداخته و نحوه فرآوری آن‌ها را بررسی می‌کنیم. همچنین مواد مغذی و آنتی‌...
19 تیر، 1402 عسل
عسل به طور طبیعی در تمام اشکال آن حاوی مواد مغذی و آنزیم هایی است که دارای فواید بسیاری برای سلامتی و کاربردهای متنوعی در علم پزشکی می باشد. در واقع، در طول تاریخ از عسل به عنوان یک درمان عامی...
خرید عسل